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八零书屋 >> 农家小甜娘 >> 第18章 野菜香

“好了,别笑了,石榴只不过是忘了怎么挖野菜了,慢慢学起来就是了!”还是春儿姐姐好,赶紧帮自己打圆场,但是如果她更严肃一点,嘴角上不带着笑就更好了,若兰郁闷的想着。

“哈哈,我笑的停不下来了。”小燕拉着春儿的一条胳膊,笑的直打跌,春儿也终于忍不住“哈哈”笑起来,杏儿他们也凑热闹的边笑边跳。

“笑、笑、看把你们的嘴巴都笑歪了!”若兰不好意思的跺着脚,却忍不住自己也笑起来,看来自己自认为聪明,却被聪明绊了脚,闹出这么大的笑话。

孩子们难得这么开心,大的几个哈哈哈笑,小的几个忍不住边笑边在山坡上打起滚来,惊的旁边树上的鸟儿都赶紧扑棱棱飞走了,不知道这几个孩子怎么回事。

几个人笑了一会儿,终于忍住笑,把若兰篮子里的野草都挑出来,又仔细的一一告诉若兰,什么样的能挖,什么样的不能挖。这次若兰学的认真无比,弄错一次是个笑话,如果一直这样,她可真成了笑话了!

若兰一边学着,一边跟着春儿和小燕挖,拿不准的就问问,杏儿很懂事的跟在若兰旁边,时不时提醒姐姐,什么样的可以吃,什么样的不能吃。

经过小燕、春儿和杏儿的培训,若兰觉得自己简直可以是一个野菜专家了,最起码也要胜过现代那些农科院的学生,像是蕨菜喜欢长在沟坡处,刚长出来的时候是一根茎直挺,上面叶儿抱成一团,像个小孩拳头似的,这时候采才是最好吃的,一定要在叶子没放开之前,如果叶子长到拳头像扇面似的散开时,就已经老了,就不能吃了;还有马兰头,这种野菜很讲究采的时间,一般只有二十天左右,这时候把嫩叶摘下来,又脆嫩又清香,一旦错过便不好吃了,还有野蒜,要整根的挖出来,可以单独吃,也可以和别的菜一起拌着吃,当做作料来用,等等。

现在若兰同学是十二万分的赞同“学问是从劳动中来”这句话,小杏儿还这么小,就已经认识这么多了,自己可要认真再认真啊。

刚回到家,杏儿就把若兰出糗的事告诉了柱子娘,惹的柱子娘是哈哈大笑,弄的若兰是满脸通红,笑完之后,柱子娘一边做饭,一边又把若兰她们采的野菜分一些给大牛家送去,大牛家人多,又只桃花一个跟着采野菜,还有别的人家也送一些去,大家分着吃,野菜只是吃个新鲜,现在天气也热起来,是不能存放的。

杏儿送完野菜回来,满脸的不高兴,对柱子娘说道,“这个小桃花,嘴巴真快,我一到大牛哥哥家,大娘就问我姐姐挖错野菜的事,肯定小桃花一到家就告诉大娘了!”

杏儿不高兴的嘟着小嘴巴,若兰一听更是尴尬了,这下子可糗大了,有桃花,又有小燕那个快嘴的丫头,明天还不全村的人知道这件糗事啊。

柱子娘听了也只是哈哈笑,因为早已经接受了石榴失忆的事,并没觉得奇怪,只是让石榴慢慢来,“我们石榴这么聪明,就是从头来,也比别人学的快些,看你的针线活,病刚好的时候拿针都不会,现在不是…….嗯,现在虽然还是不太好,不过也可以见人了嘛!”

柱子娘安慰着,却实在没有办法违心的说自家石榴的针线活很好,边说还边忍不住的笑,小杏儿也跟着笑。若兰更郁闷了,娘还不如不安慰自己呢,这样一安慰,自己更郁闷了。

小杏儿虽然不高兴小桃花嘴巴快,可是等柱子爹和柱子刚从自家的田里回来,立刻就跑过去把若兰的糗事又诉说了一遍,柱子爹和柱子哈哈大笑,若兰躲在屋里不肯出来。

柱子娘强忍着笑呵斥家里人,“都不许再笑石榴了,不许再提起这件事,连想也不许想。”

柱子娘好不容易才把石榴哄出来,可是饭桌上摆的就是今天若兰和杏儿挖的野菜,一家人看着饭桌努力忍着不笑,到最后却忍不住一起放声大笑起来。

第二天若兰出门的时候,总觉得遇到的每个人都笑嘻嘻的看着自己,有的婶子大娘还笑着说一句“石榴,好好看清楚了,可不能再挖野草回来了!”

看来已经有不少人已经知道了昨天的事,而且被小燕那个丫头绘声绘色的一说,村里人不知道要笑多久呢,唉,没想到自己竟然因为这么一件小事,一下子在村里成了名人,当名人的感觉可真不舒服啊,众人的眼光让若兰浑身痒痒,若兰包好头巾,狼狈的快步向后山山坡跑去。

这个春天,若兰吃过了多少种野菜,自己也记不清了,反正挖回来的野菜经过柱子娘的巧手,有的直接炒,有的用开水焯一下凉拌,有的做汤,有的吃起来脆脆嫩嫩,有的吃起来稍微带些苦味,都那么的好吃。

还有一些树叶之类的,若兰从来不认为能入菜的,竟然也可以吃。比如柳树的嫩叶,嫩芽刚抽出来两三片嫩叶的时候,从枝条上捋下来,这个当然也是需要技术的,柳芽儿摘嫩了,浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水,就没办法吃了;摘老了就会又苦又涩,也不能吃了。只有不老不嫩的才能吃,清水洗净,开水锅里烫个翻身儿,用竹笊篱捞上来挤干了水,加些调料,再和野蒜伴着吃,真是美味,还有榆树叶子也可以这样吃。

还有榆钱疙瘩,吃过一次之后,只要想起来就让若兰流口水。其实各家的房前屋后也有榆树,但是村头的那几棵最粗壮,一串串榆钱儿挂满枝头,满村都飘着榆钱的清香味道,看的人眼花,馋得孩子们淌口水。

到了吃榆钱饭的时候了,这时候就需要男孩子们出马了,一个个脖子上挂着筐子,光了脚丫子,双手合抱比自己腰还粗的大槐树,哧溜溜,哧溜溜,一直爬到树梢上,岔开腿骑在树杈上。

女孩子们站在榆树下,眯起眼睛仰着脸儿,身边也放着一只只大筐子。二壮的大嗓门最亮,“春儿姐、石榴姐、小燕姐,接着!”边说边折了几枝扔下来,树下的女孩子们接住枝子,盘膝坐在树下吃起来,别的男孩子也一边大声说笑,一边折了榆钱扔下来,之后坐在树杈上一边晃悠着腿,一边也大把大把地摘下榆钱揉进嘴里。

若兰刚开始的时候还有点矜持,因为还没这样吃过,看别人都吃的香甜,也摘下榆钱试探着放进嘴里,接着就忍不住越吃越快起来,榆钱儿生吃很甜,越嚼越香。

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