刚完成解剖虾的步骤，南无为甩着手叫起了苦。
“臭小子，你一共才剥了几个虾，搁前两年生产队的时候，你一个挣不上一个工分。”南易摇摇头，拿起一个盐罐，往虾仁上面撒了一点波斯蓝盐，又用手抓了几把，“阿婶，把虾头下锅焯熟。”
“可是真的好累，爸爸，我下次不吃了。”南无为嘟嘟嘴说道。
“比伱练武还累？”
“是啊。”
“才怪，算了，你别在这戳着，去打游戏机吧，准点开饭，自己下来。”
“哦，爸爸我去啦。”
南无为没继承南易对烹饪的兴趣，他早就待不住了，一听南易放人，赶紧撒丫子跑路。
南易会心一笑，等卯蚩娟端着焯熟的虾头过来，他又上手挖虾脑。
又是将近一个半小时，三人才挖好一小碟虾脑。
起锅烧油，待油六分热，南易把虾头放进锅里煸炒，煸出浓香味，南易把煸炒出的虾油倒进一个空碗里。
往锅里加上适量清水，盖上锅盖文火慢焖一个小时。
漏勺压底，汤勺舀汤，鲜浓的虾汤又盛到另一个空碗里备用。
锅里的虾头继续煸炒，一直到虾头变干变酥，南易没选择用破壁机，把虾头放进舂米桶里，拿着臼杵一下一下的捣，把虾头捣成粉末。
用细筛把虾粉筛一遍，细粉留下，粗粉和杂质扔掉。
“阿婶，虾粉和面粉一比二和成面团，拉面我不会，你帮我拉一下。”
“好的，先生。”
卯蚩娟应了一声，拿着虾粉走向案台去和面。
南易把锅洗干净，直接把浸泡着虾籽的清水下锅，拿着锅铲慢慢搅动，等到清水烧干，翻铲煸炒，看着锅里的虾籽变成干巴巴的金黄色，继续煸炒，一直到虾籽变成深褐色，南易才起锅把虾籽盛出。
再次洗锅，锅烧热倒入虾油，等油六分热，把虾仁、虾脑、虾籽放进锅里翻炒，炒熟后盛出，该做的工作南易都做完了。
扭了扭脖子，南易叹了口气，“这破六虾面太费工夫了。”
下班回来的刘贞走进饭厅里抽了抽鼻子，说道：“好香啊，做什么好吃的？”
南易抻了抻腰，没好气的说道：“给儿子做六虾面。”
“你还真给他做了啊，前两天他想让我做，六虾面我听都没听，怎么给他做啊。”南易走到南易身边，看了看碗里的浇头，捻起一颗虾仁往嘴里一塞，“唔，好吃，你还真是见多识广啊，这也会做。”
“这跟见识一毛钱关系都没有，两天之前我压根就不知道六虾面，只看你重不重视儿子，有没有心。”南易摘掉身上的围裙，看了一眼卯蚩娟手里拉出来的面，“阿婶，再拉细点。”
“好好，你这个当爸爸的有心了。”刘贞不阴不阳的说了一句，又嘀咕道：“不知道无为能分到你这个爸爸几分之一。”
“少嘀咕，去拿碗，算你这个当妈的也出了份力。”
“还用算呀，就是。”
刘贞跑到碗柜里拿了几个花碗过来，南易接过卯蚩娟拉好的面下到锅里。
等待的间隙，把热好的虾汤分到三个碗里，待面煮熟又把面捞到碗里盘好，舀着虾仁、虾脑、虾籽三合一的浇头放在面上，在浇头上又泼上一点虾油，然后撒上一捻小葱，三碗六虾面终于可以出菜。
“先把面端过去，我盛点八宝菜。”
“抓点腌莴笋。”
“嗯。”
面上桌，下面菜也上桌，南无为这个小家伙闻着味就下楼了。
“哇，爸爸，这个面太鲜了，好吃，真好吃。”一口面塞进嘴里，南无为就忙不迭的赞叹道。
刘贞尝了一口，说道：“鲜过头了，有点腻。”
“嗯，波斯蓝盐撒的有点多余。”南易自己也品了一口，说道：“虾粉的量多了，下次再做，要和面粉按一比三的比例来。”
说着，南易身去倒了三杯水，面太鲜，一会吃完面，嘴里肯定犯渴。
面吃完，南易正帮着吃撑的南无为揉肚子，校花拿着卫星电话走进饭厅，“陈风先生的电话。”
“疯子，什么事？”南易接起电话说道。
“南易同志，你在哪里？”
南易听陈风的腔调非常正式和严肃，不像是开玩笑，他就认真的回答道：“陈同志，我在沪海方公馆，刚吃完晚饭。”
“二十分钟之内有人会打电话给你，请注意接听。”
“是。”
挂掉电话，南易稍微寻思了一会，上卫生间洗漱一番，接着就上书房等着。
二十分钟的时间一过，书桌上的电话就响了起来。
南易接了起来，语气平淡的说道：“你好，我是南易。”
“你好，南同志，我是陈办办公室主任朱谆，有点事情需要你帮忙。”
“朱主任请讲。”
“生民石油集团香塂分公司前不久操作WTI石油期货不是太顺利，陈老希望南同志能给他们指导一下。”
“不顺利，指导……是想让自己帮他们解套平仓吧。”南易很快领悟到电话对面的意思，“朱主任，我该和谁联系？”
“黄恩民。”
“好的，我会尽快和他取得联系。”
把话筒放回到桌上，南易又拿起卫星电话。
“禄甫，带个操盘团队去中银大厦生民石油集团，找一个叫黄恩民的人，应该是做多的，帮助他们操作一段时间，不亏本就可以撤。”
“南生，如果他们的建仓成本太高，很难做到不亏损。”
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