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八零书屋 >> 美味农家女 >> 第541章 馒头就腌菜

第541章 馒头就腌菜 2/2

小兵应声,立即转身跑了。

既然决定给李二做饭,苏染就决定——那她干脆给所有守城的将士们都做点好了!

做好决定,她就去了厨房。她叫人搬出来整整十袋面粉,再交代人把面粉都兑水揉成面团,等发面的时候,她和花姐儿一起,带着变哥儿几个孩子一起去王府后花园里摘了几篮子的菜,再把厨房里的猪肉羊肉牛肉什么的都给搬了出来,开始处理腌制。

静仪长公主很快也带着儿媳妇们过来了。

“你们这是在给将士们准备吃食吗?”她问,却不等回答就点头,“那我们也来尽一点绵薄之力好了。”

给将士们的吃食,那就不需要多花哨,只要能管饱、最好能让人体力维持得时间长点就行了。这个很容易办到,苏染立即答应了。

于是,吴氏、孟氏、丘氏几个人也都包起头挽起袖子,一群向来十指不沾阳春水的女人都下厨来做饭了。

在苏染的指导下,大家一起揉面、和面,然后上灶蒸出来几大锅的馒头。这一切也就大半个时辰的时间就忙完了。然后她再把自家做的几坛子酱菜都搬了出来,交给小厮:“先把这些都送到城门去,东南西北各个城门都要送到,不能厚此薄彼。”

小厮连忙答应着去了。

但是守城的那么多人,这几锅馒头并不够吃。苏染回头就把菜篮子里的菜洗净剁碎,和着肉馅一起拌成馅。然后揉进面里。再把面拉成薄薄的饼状,放到锅里去加热。

“这是什么做法?”静仪长公主从没吃过这样的饼。

苏染笑笑。“这是我自己钻研出来的。面和馅裹在一起,一口下去又能吃到面又能吃到馅,好歹口味不单调。不过,主要还是馅太少了不够分,只能用这样的法子。”

的确。好几千人的吃食,他们这里这点菜哪够?但如果揉进面里,那就不显山不露水了。

静仪长公主赞同的颔首。“这的确是个好主意——是你当初钻研出来的?”

苏染点头。“是。”

想当初,为了能喂好小小的华儿,她可是在吃食上下了不少功夫哩!后来在村子里的时候,一家人缺吃少穿,她也是用了这样的法子才将日子给囫囵的过过来了。原以为这样的法子以后都不用再用了,结果谁知道今天却又派上了用场。

静仪长公主眼眶微红,她连忙就作势回头招呼儿媳妇们:“你们都过来,一起好好跟镇西王妃学学怎么做这个!”

当第一批馒头送到城门口的时候,那诱人的香味就已经钻进了所有人鼻子里。

“好香啊!我这辈子都没闻到过这么香的味道,这是饿坏了的缘故吗?”几个将士小声问。

“或许吧!”其他人胡乱的点头。

昨晚上就顾着警戒、和城外的敌军对战,还要时刻防备着城内的百姓往外闯,他们分身乏术,饭菜送来也只是随便吃了几口,连滋味都没好好尝。好容易熬了一夜,敌军褪去,城内也已经被淮南王世子安抚平静了,大家松了口气,才发现有多累多饿。

现在,就算是个硬馒头送到眼前他们也会往嘴里塞进去!

不过,等馒头入手,那松软的手感就让人心中大惊。再咬上一口,面粉的香味十成十的在口中绽放开去,软软的面团不用怎么去咬,就已经顺着喉咙滑进去胃里了。

“这是什么面做的馒头?怎么这么好吃?”立马有人小声问。

“就是寻常的面粉啊!”送饭来的王府小厮回答着,立马又揭开了一只坛子,“这是我们王妃亲手做的酱菜,你们用馒头夹着吃吧!”

酱菜其实也就是普通的酱萝卜,可是萝卜条又脆又香,和馒头裹在一起更有一种说不出的香脆味道。两者夹在一起,更叫人食欲大增,就着一根酱萝卜就能吞下去一个大馒头。

“好吃,真是太好吃了!我还要!”本来就饿了,现在一个馒头下肚,将士们只觉得胃口都被打开了,立即叫嚷着又抓来一个馒头。现在不用小厮指导,他们自己就夹了一块酱萝卜,大口大口的吃了起来。

李二坐在上头,他听着下头的称赞,也大大的咬了口手里夹着酱萝卜的馒头。

“的确很好吃。”他闭上眼,一脸满足的说。

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