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第106章 盛世婚宴 中

此味只应天上有,奈何今日到人间?”楚无极摇头晃闹的边吃边不尽的感叹。

楚无极他们这桌很快就将哪双奶皮消灭干净。

看到一个铁盘里面,装着一数十个小饭团,外面还抱着一层紫菜。而且饭团上面颜色不一,红绿蓝尽有,不由的吸了一口气,指着那小饭团问道:“徒儿,这又是什么菜?”

张毅答道:“哦,这叫做寿司。”心里暗想,从今天开始,老子就要给后世留下一句,‘天下美食,尽出华夏’的赞语。

其实寿司本来就是从中国流传到日本,不过是日本发扬光大的,但是从今天开始,寿司又将成为了中餐的文化了。

“寿司。”

楚无极小声念了一遍,随手拿起一个小饭团放入嘴中,咀嚼了一会,不住的点头,道:“不错,不错。你这饭粒为何比一般的饭要好吃的多。”

张毅笑道:“因为我把饭煮好后,还用醋汁混合一些调味料,将米饭浸泡了一会。”

“原来如此。”

楚无极点点头,道:“而且你这饭里面还包有鱼肉,鱼肉吸收饭香和醋香,也变的非常美味,不错,简单的一粒饭,你都能做出如此美味来,为师甚感欣慰啊!”

张毅作揖道:“多谢师父夸奖。”

楚无极笑了笑,忽感到一阵凉意迎面扑来,寻凉意看去,只见边上那个铁盘里放着一只只红白相间的大螃蟹,不仅如此,下面竟然还铺放着一块冒着凉气的冰块,急忙走了过去,好奇道:“这又是甚么菜?”

张毅答道:“这是冰镇花雕蟹,是用花雕酒等一些调味汁泡制而成的。”

“冰镇花雕蟹?”

楚无极咽了下口水,十分熟练的拿起夹子,夹了一个放在盘内,夹断一只腿,放在嘴里咀嚼了一番,点头赞道:“原来蟹还可以这么吃。”

楚无极眉毛胡子一起跳,见每道菜都是那么奇特,一时间倒是犹豫起来,到底是该吃那道才好呀,忽见一个盘内装着一些圆形,焦黄色的糕点,这种糕点,他倒还是第一次见到,走过去问道:“徒儿,这是什么糕点。”

张毅很是腼腆道:“回师父的话,这名字我不好意思说。”

楚无极脸一板,佯怒道:“有甚不好意思的,快说。”

张毅嘿嘿笑道:“这叫做张毅饼,它代表着心意和尊重。”说到这里,他心里又忍不住偷笑起来,从今天开始,曲奇饼就是以老子名字命名了,哈哈。

“张毅饼?”

楚无极一愣,登时哈哈大笑起来,笑了好一阵子,他才停了下来,点点头道:“有趣,有趣,为师今日一定得尝尝这张毅饼。”说着他便拿起一块张毅饼,放入嘴中,浓浓的奶香,从嘴中弥漫开来,让人回味悠长。

楚无极赞道:“干脆爽口,又不油腻,不错,你这张毅饼,真是非常美味。”说着他又拿了一块放入嘴中,吃了起来。

还没吃两口,楚无极的目光又停了下来,目光射向旁边的那一个个三角形,层层叠加糕点,看上去就是十分柔软,顺手拿起一个,问道:“徒儿,这又是什么?”

张毅答道:“哦,这是鹅肝酱三明治,乃是今日最贵的一道菜,由于材料难找,所以我今天只做了这么多。”

“最贵的一道菜?”

楚无极一愣,迫不及待的尝了一口,登时眼中一亮,又在连续的吃了两口,后来干脆翻开外面两层,看到里面那一层夹心,道:“这里面放着的是甚么,怎地如此美味?”

专业吃货就是专业吃货。

张毅微微笑道:“师父,这里面的馅就是鹅肝酱。”

“鹅肝酱?”

楚无极一愣,道:“这鹅肝酱莫不是用鹅肝做的?”

“师父英明。”

张毅颔首道:“其实这鹅肝酱之所以稀少,因为它在鹅还未有宰杀前,就开始制作了,需要很长的日子,才能做成。”

“未宰杀前?”

楚无极童心大起,好奇的问道:“那你快与我说说,这鹅肝酱的做法。”

“是。”

张毅点头答道:“首先,得先用嫩管插入鹅肚里,填放玉米等一些材料进去,这样做是为了让鹅肝更加肥满,等过上一段日子,再将鹅宰杀,将鹅肝取出,剖开鹅肝并取出血管,撒上盐,天下无双等材料,待腌渍约一个后,入烤箱烘烤,而后,上加重物,将鹅肝酱由上而下压平,待冷却后放入冰窖冷冻。”

这种做法,其余人还真是第一次听见,又见楚无极那陶醉的模样,更是心痒难耐呀。

楚无极点点头,又看了眼那盘内,但见只有四五十个,犹豫了会,问道:“你真的就只做了这么多?”

张毅点了点头,道:“真的就只有这么多。”

“那还楞着干啥啊?”

“开吃啊。”

众人听闻张毅说道真的只有这么多,都ping命的抢了起来。

正所谓先下手为强,后下手遭殃。

黄蓉因为反应的慢被飞雪仙子和司马菲菲抢先夹走了鹅肝酱。

看着她们狼吞虎咽的样子,皇蓉真是欲哭无泪啊。

宝宝心里苦啊,宝宝没有鹅肝酱吃啊。皇蓉连掐死司马菲菲和飞雪仙子的心都有,因为她们两个竟然每人夹了两块鹅肝酱。

这个时候,张毅悄悄的把一块鹅肝酱放进了皇蓉面前的盘子里,因为众人都在自顾自的海吃一通也每人注意到他们。

皇蓉感激的看了张毅一眼,大口的吃了起来。

“哇,真真的太好吃了。”皇蓉忍不住的大叫起来。

张毅暗自后悔,早知道这丫头这么喜欢叫,说啥也不给她吃。

飞雪仙子和司马菲菲看着兴奋的吃着鹅肝酱的皇蓉,大惑不解。

因为她俩把剩下的鹅肝酱瓜分了啊,这丫头哪来的鹅肝酱吃啊?

不过她们也没有心思考虑那么多了,当下之计,吃为上计。

不得不佩服这鹅肝酱的开胃能力,本来刚刚众人已经吃了不少东西了可是这鹅肝酱下肚,又令大家胃口打开。

“徒弟啊,你说还有很多道菜,可有准备好?”楚无极砸吧砸吧嘴说道。

“师父,已经做好,只等上菜了。”

楚无极点头道:“那你就快上菜吧。”

“是。”

张毅应了一声,然后去到厨房吩咐那些厨子立刻上热菜,他这次准备的热菜,最主要的还是以中餐为主,其中包括前世婚宴上流行的菜品、再加上一些如通心粉、火腿卷、咸蛋肉饼,一共二十道,全都是他们没有见过的菜式。

热菜上来后,终于打破了宴会上沉闷的气氛,各种样式奇特的菜式,登时引起众人的好奇。

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