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八零书屋 >> 重生之奋斗的农家女 >> 第363章 恶作剧

第363章 恶作剧 2/2

“是,是啊“众人各自闻了一下之后说道。

“这种树叶叫做香椿叶,是一种药食两用的植物,在之前我买来的医书里有记载,是真的可以吃的,而且味道也还不错,常吃对身体也有好处“凌絮把之前买回来的搬出来做挡箭牌,事实上《温病条辨》里有没有关于香椿的记载凌絮并不是很清楚,但是香椿具有药用价值《本草纲目》里确实是记载着的。

“小絮,你能确定吗?“王叔有些担忧的问道。

“确定,非常确定“凌絮坚定的点头道,“爹、娘、王叔、铁叔、忆军叔、红姨,你们若是不相信的话,我现在给你们做出来,等会你们尝尝就知道了“。

“那行,做出来试试吧,不然心里总是没谱“凌铁说道。

“嗯,小絮要帮忙不,娘帮你“凌张氏问道。

“要,娘、红姨,你们帮我把叶子摘下来,然后放到盆里用清水洗干净,我去门口摘几个青椒“凌絮示范了一下怎么摘取香椿叶,然后抬脚走向门口。

凌絮打算用香椿叶做一个现代常用的食用方法,就是把洗干净的香椿叶加上青椒用石窑杵成泥状,然后放些盐和香油稍加调味就是一道美味非常的酱料。

“爹,你帮我把灶房里的石窑搬过来吧“凌絮把青椒也洗干净之后朝凌二生说道。

“嗯,行“凌二生应了一下,没有迟疑的走向了厨房,然后凌絮紧跟着进去把盐和食用油也拿到了院子里。

“小絮,你准备就这么杵一下?“红英见凌絮把香椿叶和青椒放了一些到石窑里问道。

“嗯,杵成泥状加上盐就能吃了“凌絮说着,便拿起了石棒,奋力的敲打着石窑里的香椿叶和青椒。

“给我吧,爹帮你,你在旁边说怎么办就行了“凌二生看见凌絮的动作,忙接了手过去。

“嗯,就这么一直敲打就行,中间别忘了放些盐“石窑由于是石头制成的,所以很有重量,像凌絮这副小身体,纵然有空间傍身,长时间这么拿着石棒敲打,也是会吃不消的。

“行,你在旁边歇会“凌二生应下之后,便认真的按着凌絮的说法做起来,中间王叔和忆军叔轮流做了一次。

半天过后,一股浓郁的清香散发出来,众人闻见这股味道,纷纷夸赞着味道的清新和香咧,心中对香椿叶的看法又多了几分好感。

“好了,都来尝尝吧“经过凌二生和王叔、忆军叔几人的共同努力,一碗深绿色的香椿酱便制作成功了。

“我去拿几张饼“凌张氏想到凌絮之前说过香椿酱配着饭吃会更香。

凌张氏的饼也拿来之后,众人再一次聚集到了桌子前坐下,然后和之前吃马齿苋时的情况一样,大家都是你看看我、我看看你就是没有一个人动筷子,凌絮见状在心里又好笑又无奈,自己已经做了好多次奇奇怪怪、不在这个时代人认知里的东西了,怎么这些长辈还是没有习惯呢。

“那我先示范一下吧“凌絮在心里叹了口气说道。

“小絮,爹给你试“,“小絮,叔给你试“凌二生和王叔、忆军叔的声音同时响起。

听着三人的话,凌絮心里还是挺激动的,毕竟要这些人尝试一种从未吃过的东西确实有些不容易,而且自己给的接受时间太短,“不用了,我自己先尝尝味道,等会你们在吃“。

“爹给你试吧,你是我闺女,爹相信你,再说了,你哪次做的东西味道不好的“凌二生伸手揉了一下凌絮的脑袋,然后拿过一块饼蘸上一些香椿酱后放到了嘴里,凌张氏的动作和凌二生同步,因为凌张氏也相信自己的孩子。

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